الخط الساخن الوطني: +8615538086571
الخط الساخن الوطني: +8615538086571
ضع كل البهارات في مقلاة. تقلى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق حتى تظهر رائحة البهارات الخفيفة. ثم انقله إلى الخلاط أو مطحنة التوابل إن وجدت. استمر في الخلط حتى تختلط جميع البهارات وتُطحن.
2021年12月2日 طريقة التحضير. 10 دقيقة. تحميص التوابل. تم نسخ الرابط. ضعي جميع مكونات التوابل، وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق حتى تتحمص. تقديم بهارات الجرام ماسالا. تم نسخ الرابط. ضعي التوابل
الخطوات. 1. لتحضير الغارام ماسالا، تخلط جميع المكونات المذكورة مع بعض و تحمص في مقلاة على النار لمدة 10 دقائق. 2. عندما ترفع عن النار تترك لتبرد، ثم توضع في مطحنة البن أو أي نوع مطحنة متوفرة لديك ...
طريقة تحضير مكوِنات بهارات الغرام ماسالا. على نار متوسطة، ضعي جميع المقادير، وقلبي باستمرار لمدة 3 – 5 دقائق حتى تتحمص. ضعي التوابل في مطحنة التوابل، واطحنيها جيدًا. احتفظي بالتوابل في برطمانات زجاجية نظيفة محكمة الغلق. تعرفي على: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن
طريقة التحضير: أضف بذور الكزبرة، وبذور الكمّون، وحب الهال، وحب الفلفل الأسود، وبذور الشومر، وبذور الخردل، وحب القرنقل، وقرن الفلفل الأحمر الحار، والقرفة، وورقة الغار، إلى مقلاة كبيرة وضعها على نار متوسطة، وحمّص المكوّنات، وقلّبها معاً لمدة دقيقتَين إلى ثلاث دقائق حتى تبدأ بشمّ رائحة قويّة للبهارات.
1. نحمص البهارات في مقلاة لمدة 5 دقائ او حتى تخرج رائحتهم. 2. نطحنهم بمطحنة القهوة او عند العطار او لم يوجد مطحنة. 3. نحتفظ بالبهارات في مرطبان زجاجي محكم الاغلاق لنحافظ على صلاحية الرائحة. 4. تستخدم هذة البهارات في الاكلات الهندية و الحمسات والصوصات و هي شبيهة بالبهارات العربية التي نستخدمها بمطبخنا. 5.
طريقة التحضير: أضف بذور الكزبرة، وبذور الكمّون، وحب الهال، وحب الفلفل الأسود، وبذور الشومر، وبذور الخردل، وحب القرنقل، وقرن الفلفل الأحمر الحار، والقرفة، وورقة الغار، إلى مقلاة كبيرة وضعها على نار متوسطة، وحمّص المكوّنات، وقلّبها معاً لمدة دقيقتَين إلى ثلاث دقائق حتى تبدأ بشمّ رائحة قويّة للبهارات.
بهارات الغارام ماسالا هي عبارة عن خليط حار من التوابل الهندية المجموعة من مختلف المناطق، وتعني كلمة غارام الحار بينما تعني كلمة ماسالا مزيجاً أو خليطاً، ويمكن الحصول على هذا النوع من البهارات جاهزاً بشرائه من محال العطارة أو من المحال التجارية الكبرى، كما يمكن تحضيره في المنزل ليُضفي على الأكلات نكهة حادة
مزيج توابل دافئ ضروري في الطبخ الهندي. تخزين النكهات الرئيسية في مكان مظلم وبارد وجاف. طريقة التحضير والاستخدام يضاف إلى الكاري أثناء الطهي أو بعده ، يُطحن إلى أرز بسمتي أو يُطحن إلى اللبن الطبيعي كمخلل للدجاج. تعليمات ...
حقوق الطبع والنشر: شركة خنان ليمينغ لتكنولوجيا الصناعة الثقيلة المحدودة. رخصة أعمال
